盐是所有美味佳肴的调味品，没有了盐，美食都失去了味道。然而，过多的摄入盐也会导致血压高等健康问题发生。尤其对于部分重口味的人来说，食盐量早已超过了正常摄入量而浑然不知。因此，HDI板厂看到这样一个可以模拟咸味的叉，就立马过来和大家分享了~
这无疑又是岛国人民的发明创造。据悉，这根叉子由东京大学暦本研究室所设计和制作，它由电池所驱动，把手可以导电，内部的电路还会在叉子头接触舌头时刺激使用者的味蕾。
这根叉子目前还只是一部原型机，它的制作成本不过18美元（约合人民币117元），可模拟出咸味和酸味，还允许用户根据自己的口味调节浓淡。不过当味道浓度过高时，它会在嘴里产生让人不适的金属味。因此如果最终投入商业化生产，制作厂商需要通过校准来确保一个可口和愉悦的用餐体验。
想必有人和HDI板厂小编一样，期待它尽快面市，给大家养生之道更好的指示。
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